المكونات:
500 جرام صدور دجاج مخلية.
حبة بصل مقطعة.
3 حبات جزر.
ملعقتين كرفس مفروم.
ماء مغلي.
ملح، وفلفل أسود، وبهارات (حسب الرغبة).
طريقة:
1- يتبل الدجاج بالبصل والجزر والكرفس والملح والفلفل الأسود والبهارات.
2- يوضع الدجاج المتبل في الماء المغلي ويسلق جيدًا.
3- يقدم الدجاج المسلوق بجانب الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.
Comments[ 0 ]
إرسال تعليق